Maffei Produzione

Pastificio Maffei: azienda 100% a energia pulita grazie a Capstone

Maffei, pastificio di Barletta (BT) specializzato in pasta fresca di qualità Made in Italy, annuncia di aver completato il percorso di innovazione sostenibile che l’ha portata a diventare un’azienda 100% a energia pulita e il secondo produttore di pasta fresca non ripiena in Italia.

Con una produzione, in crescita, di 15,5 milioni di kg di pasta fresca nel 2016, un incremento dell’export del 150% e 90 dipendenti, Maffei è riuscita a coniugare la filosofia “di mangiar bene e sano” nel rispetto delle tradizioni artigianali che sin dal 1960 ha contraddistinto l’azienda familiare con una continua innovazione di processo che la ha portata nel 2016, tra i principali investimenti, a dotarsi di un innovativo impianto energetico ad alta efficienza ed emissioni near-zero. Primo sistema energetico in Puglia con tecnologia a turbina oil-free, brevetto di derivazione aerospaziale dell’americana Capstone, ha consentito al pastificio di produrre tutta l’energia elettrica e il vapore necessari allo stabilimento produttivo, facendolo così diventare un’azienda 100% ad energia pulita.

Scarica qui il comunicato completo.

Maffei Produzione 2La turbina Capstone C600S

 

efficienza-energetica

Incentivi a fondo perduto in Veneto per l’efficienza energetica

E’ stato pubblicato sul bollettino ufficiale della Regione Veneto il nuovo bando per l’incentivazione dell’efficienza energetica delle aziende. Il bando prevede un contributo a fondo perduto del 30% a favore delle aziende venete che realizzeranno interventi di efficientemento energetico:

  • Contributo minimo 30.000 euro
  • Contributo massimo 150.000 euro
  • Intervento minimo 100.000 euro

Scadenze relative al Bando:

  • Apertura ore 10.00 del giorno 15 giugno 2017
  • Chiusura ore 18.00 del 31 luglio 2017
  • Il progetto ammesso all’agevolazione deve essere concluso e operativo entro il termine perentorio del 15 luglio 2018.

Per ulteriori informazioni e scaricare il Bandohttp://www.reteagevolazioni.it/efficienza-energetica-aziende/

News Anuga

Le nuove soluzioni di cogenerazione con turbine a gas per il Food & Beverage ad Anuga FoodTec 2018

IBT EUROPE & Capstone presenteranno a Anuga FoodTec 2018, la più importante fiera al mondo per le tecnologie dell’industria alimentare che si terrà in Germania a Colonia dal 20 al 23 marzo 2018, le ultime soluzioni di cogenerazione con turbina a gas oil-free Capstone per l’industria alimentare e delle bevande.

L’edizione 2018 di Anuga FoodTec è focalizzata sull’efficienza nell’utilizzo delle risorse impiegate per la produzione di cibo e bevande, in particolare sull’impiego efficiente dell’energia nei processi produttivi. Seguendo questa indicazione, IBT ha sviluppato specifiche applicazioni che massimizzano l’efficienza complessiva dei processi industriali che vedono l’impiego massiccio di vapore saturo, di gas esausti per i processi di essiccazione o la produzione di acqua surriscaldata e di acqua glicolata sotto zero.

Ti aspettiamo allo Stand D021, Hall 10.1!

http://www.anugafoodtec.com

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L’industria alimentare si da appuntamento al Cibustec 2016

Per le aziende del food che hanno la necessità di massimizzare l’efficienza energetica l’appuntamento da non perdere è con il Cibustec 2016. La fiera, che si tiene a Parma dal 25 al 28 ottobre 2016, è dedicata infatti a tutte le ultime tecnologie per l’industria alimentare, con uno speciale focus su quelle per il risparmio energetico.

IBT Group sarà presente con le nuove soluzioni a turbina oil-free Capstone per la produzione combinata di energia e vapore/acqua surriscaldata/acqua gelida che massimizzano l’efficienza con punte complessive oltre l’85%. Lo schema sottostante ben sintetizza i vantaggi dell’innovativa applicazione!

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Ci trovate allo Stand 032 Hall 5 Corridoio L; scriveteci (cinzia.iacono@ibtgroup.at) se desiderate ricevere i biglietti elettronici d’entrata all’evento, indicandoci le mail a cui inviarli.

Vi aspettiamo!

IBT Group Team

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Pastaio Maffei modello di efficienza

Pastaio Maffei, azienda di Barletta (BT) produttrice di pasta fresca di qualità Made in Italy, annuncia l’installazione di un innovativo impianto energetico ad alta efficienza ed emissioni near-zero, il primo in Puglia ad adottare una sofisticata turbina oil-free, brevetto di derivazione aerospaziale dell’americana Capstone, che consentirà al Pastificio di produrre l’energia elettrica e il vapore necessari allo stabilimento produttivo.

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La turbina “senza grassi” che fa bene all’industria alimentare

IBT Group, partner esclusivo di Capstone Turbine Corporation®, ha sviluppato un impianto di autoproduzione energetica con tecnologia oil free ad alto rendimento per Recla, leader nella produzione di speck e salumi di alta qualità. Per far fronte agli ingenti costi energetici del suo nuovo stabilimento produttivo, l’azienda altoatesina aveva bisogno di implementare un impianto di cogenerazione che fosse anche in grado di recuperare il calore di scarto per produrre il vapore e l’acqua calda necessari al loro processo produttivo.

Il sistema è costituito da una microturbina Capstone da 1.000 kW “oil free” alimentata a metano, che non necessita di olio lubrificante e può modulare in funzione della effettiva potenza richiesta, ed un generatore di vapore saturo a 8 bar abbinato ad un modulo di recupero termico per la produzione di acqua calda.